Annons

Marie Dahlén:Detoxa från hälsoråd

Mer förnuft skulle behövas vid val av kost.
Mer förnuft skulle behövas vid val av kost. Foto: Marie Ullnert/Svenska Dagbladet
Publicerad

I veckan skrev fem professorer och doktorer att många böcker om kost och hälsa innehåller allvarliga felaktigheter. Inte nog med att råden är fel – om de dras till sin spets kan de påverka hälsan negativt (DN 17/2).

Därför föreslår debattörerna att en oberoende aktör, som har en bred vetenskaplig kompetens och med uppgift att främja vetenskaplighet, granskar innehållet i böcker som sägs vara grundade i forskning och vetenskap.

Annons
Annons
Annons