Annons

Därför exploderar fetman

Publicerad

Livsmedelsverket bör snarast ställa krav på att läsk, öl, chips och snabbmat kalorimärks. Dessa livsmedel har en förödande inverkan på hälsotillståndet, skriver skolöverläkare Sophie Ekman, som menar att den berömda kostcirkeln glömde två farliga livsmedelsgrupper.

39 år efter att kostcirkeln infördes borde knappast fetma och andra fetmarelaterade sjukdomar existera i Sverige. Men man glömde att belysa hur farligt det är med till exempel öl och vin. Illustration: Martin Burström/Waytion

Annons
Annons
Annons
Annons