Annons

Dålig skörd i Iran ger dyrare saffran

Publicerad

Allvarlig torka har påverkat årets saffranskörd i Iran, som dominerar marknaden för världens dyraste krydda. Enligt den iranska handelsorganisationen ITPO kostar ett kilo saffran nu motsvarande 24000 kronor, att jämföra med drygt 16000 kronor för ett år sedan.

Årets skörd av saffran, som hämtas från lila krokus, riskerar att bli mindre än 100 ton, knappt hälften så mycket som vid decenniets hittills största skörd för tre år sedan.

Annons
Annons
Annons
Annons