La MadrinaÖstermalms italienska gudmor låter oss vänta

Hur mycket vi än älskar det italienska köket så går det inte att bygga en krog på schabloner. La Madrina på Östermalm vill väl men med höga priser, brister i köket och långa väntetider har vi svårt att ta restaurangen till vårt hjärta.

Under strecket
Publicerad
Tomas Oneborg
Foto: Tomas Oneborg
Tomas Oneborg
Foto: Tomas Oneborg
Tomas Oneborg
Foto: Tomas Oneborg
Annons

I krogkulturens panteon innehar den italienska restaurangen en prominent plats. Och trots att Italien egentligen består av flera olika gastronomiska regioner så är det lätt att frambringa en mental bild av den typiska italienska krogen – förvisso klichétyngd, men som samtidigt står för något genuint trevligt.

En sådan krog är La Madrina. Och här skyr man inte de inarbetade schablonerna – namnet, gudmor på italienska, sätter tonen. På hemsidan beskrivs restaurangen: ”dukar på borden och tända ljus och tryffeln rivs färsk över din pastarätt”.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons