Butiker förbjuds att slänga mat

Personal i stora franska dagligvarubutiker förbjuds nu att slänga mat. I stället ska överblivna produkter skänkas bort till behövande, bli djurföda eller komposteras och användas som gödsel inom jordbruket.

Under strecket
TT
Publicerad
Annons

Beslutet i parlamentet innebär att alla större butiker nu måste se till att de har kontrakt med hjälporganisationer, som kan ge bort livsmedlen.

Regeringen hoppas att beslutet ska bidra till att på tio år halvera matsvinnet, som årligen beräknas uppgå till miljardbelopp och utgöra kring 20-30 kilo per person och år.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons