Bryggeri vill kränga vraköl

Ett åländskt bryggeri hoppas brygga ett öl som utgår från det öl som hittades i det så kallade champagnevraket i Ålands skärgård.

Under strecket
TT
Publicerad
Annons

Enligt nyhetsbyrån FNB har bryggeriet varit i kontakt med forskare om hur man ska få fram ett recept genom att bryta ned de bevarade jästkulturerna.

Nyligen inleddes bärgningen av världens äldsta champagne från ett 200 år gammalt skeppsvrak i Ålands södra skärgård. Snart fann dykare även vad som tros vara världens äldsta öl i skeppsvraket.

Annons
Annons
Annons