Annons

Bruksbärs till skinkan

SKUMMIGT. Här är de öl som med säkerhet kommer att stå på flest julbord i år. Några av de svenska julölen står sig bra i smaktestet, medan andra mer är törstsläckare att skölja ner den myckna maten med. Den 9 december synar SvD Köket julens övriga ölstartfält.

Under strecket
Publicerad
Foto: CLAUDIO BRESCIANI / SCANPIX
Foto: CLAUDIO BRESCIANI / SCANPIX
Foto: CLAUDIO BRESCIANI / SCANPIX
Betyg: 5 av 6

Nils Oscar Kalasjulöl

Nr 11300, 5,2%, 33 cl, 19,50 kr

Nils Oscar Company

Smakrikt som vanligt. Fruktigt, torrt, och humlat med sorterna Fuggles och Cascade och därav den aromatiska sköna eftersmaken. Beskan nyper till på lagom nivå.

Betyg: 4 av 6

Eriksberg Julöl

Nr 11373, 5,6%, 50 cl, 16,90 kr
Carlsberg Sverige

Som vanligt ett säkert kort på julbordet. Relativt torrt och med en rätt fin beska funkar det till det mesta i matväg. Välbalanserat med toner av torkad frukt och citrus.

Betyg: 4 av 6

Chimney Sweeper

Nr 11439, 5,8%, 33 cl, 13,90 kr
Spendrups

Årets positiva överraskning bland de svenska bidragen. Kryddigt och välhumlat med en fin beska. Malört, citrus och en klädsam rondör räcker långt. Man varför ingen luva på döskalllen?

Betyg: 4 av 6

Grebbestad Julöl

Nr 11371, 5,2%, 50 cl, 20,90
Grebbestad Bryggeri

Välhumlad brygd, ganska mörk, har en fruktig blommig karaktär inledningsvis, beskan ger sig tillkänna med en behaglig arom som fyller gommen. Hävdar sig åter väldigt väl.

Annons
Annons
Betyg: 4 av 6

Nisse Julöl

Nr 11377, 5,3%, 50 cl, 26,60
Gamla Slottskällans Bryggeri

Nisse har vissa år överraskat negativt med märkligt obalanserade julöl. Dock inte i år. Friskt och fruktigt med fina toner av fikon och äpple. Torrare än än de flesta svenska julöl.

Betyg: 3 av 6

Falcon Julöl

Nr 11329, 5,2%, 50 cl, 16,90 kr
Carlsberg Sverige

Maltigt med knäckig sötma. Samtidigt lite plåtigt och tråkigt. Även om det gör ett okej intryck kommer vi inte ifrån de negativa vibbarna i samband med Falkenbergs stolthet.

Betyg: 3 av 6

Falcons Julmumma

Nr 11355, 5,25, 50 cl, 17,90 kr
Carlsberg Sverige

Detta handlar mer om flytande bullbak än om öl, och jättegott om man är inne på den linjen. Bekvämt som bas om man vill blanda sin mumma efter egen smak.

Betyg: 3 av 6

Mariestads Julebrygd

Nr 11338, 5,8%, 50 cl, 17,50 kr
Spendrups

Bjuder i år på en lätt bränd smak med inslag av mörkt bröd och torkad frukt. I bakgrunden anar vi en smula viol och lite lakrits. Tyvärr försvinner det mesta i kombination med mat.

Betyg: 3 av 6

Wisby Julbrygd

Nr 11311, 6,0%, 33 cl, 18,90 kr
Gotlands Bryggeri

Ajaj, de pålitliga bryggarna på Gotland står för årets besvikelse. Torrt och maltigt med en hint av fikon, men samtidigt vasst och metalligt med trist eftersmak. Saknar rondör.

Betyg: 3 av 6

Sofiero Julöl

Nr 11372, 5,2%, 50 cl, 13,90 kr
Kopparbergs

Traditionellt svenskt julöl med en lätt och behaglig maltig ton. Har en något tunn beska, men är ganska friskt och utan påträngande sötma. Klart godkänt och prisvärt.

Betyg: 3 av 6

Three Hearts Julöl

Nr 11380, 5,3%, 50 cl, 15,90 kr
Krönleins

Kraftfullt maltigt, brödigt och med en liten ton av smörkola. Är kryddig och lite bränd i smaken och med inslag avmörk choklad. Sötma utan att bli sliskigt.

Betyg: 3 av 6

Åbro Julöl

NR 11366, 5,2%, 50 cl, 15.90 kr
Åbro Bryggeri

Bra fyllig maltighet har denna brygd som övergår i distinkta fruktiga toner av citrus. En liten bränd smak. Ett ganska okomplicerat och lättdrucket julöl som inte sticker ut.

Betyg: 3 av 6

Åbro Sigill

Nr 11306, 6,0%, 50 cl, 18,90 kr
Åbro Bryggeri

Ekologiskt julöl med Kravmärkt malt. Fyllig kropp med tydlig ton av mörk choklad. Kryddigt och med sötma i svensk stil. Kan balansera upp den tunga delen av julbordet.

Betyg: 2 av 6

Pripps Jul

Nr 11356, 5,0%, 50 cl, 15,90 kr
Carlsberg Sverige

2 2011 borde vi ha kommit längre än så här. Sötman dominerar över en tunn kropp och resultatet blir platt och menlöst. Julöl i burk går bort, men i årets fält är detta den finaste.

Betyg: 2 av 6

Spendrups Julbrygd

Nr 11350, 5,3%, 50 cl, 15,90 kr
Spendrups

Pripps Blå 2,8 är nog ett bättre val än det här till jul. Billigare dessutom. Tyvärr är det plåtiga innehållet lika ocharmigt som förpackningen. En anonym och blaskig brygd.

Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons