Brittiska restauranger öppnar igen: ”Så lycklig”

En restauranganställd fixar inför återöppningen.
En restauranganställd fixar inför återöppningen. Foto: Andy Rain/EPA

Restaurangerna berättar om rekordbokningar – nu tar landet nästa steg ur nedstängningen. Uteserveringarna är här för att stanna, även efter pandemin, säger restaurangägare till SvD.

Under strecket
Publicerad
Richard Corrigan, kökschef på Bentley’s Oyster Bar and Grill.

Richard Corrigan, kökschef på Bentley’s Oyster Bar and Grill.

Foto: James Gourley/TT
Glädjen är stor på Bentley’s Oyster Bar and Grill som är fullbokade två veckor framåt.

Glädjen är stor på Bentley’s Oyster Bar and Grill som är fullbokade två veckor framåt.

Foto: Debbie Bragg/Pernod Ricard UK
Under nedstängningen har Bentley’s Oyster Bar and Grill fått en ny inkomstkälla genom hämtmat och matlådor.

Under nedstängningen har Bentley’s Oyster Bar and Grill fått en ny inkomstkälla genom hämtmat och matlådor.

Foto: David Cotsworth
Annons

LONDON En virvelvind sveper igenom Bentley’s Oyster Bar and Grill ett stenkast från Piccadilly Circus. Så här livligt har det inte gått till på flera månader. Elektriker byter lampor, snickare håller på att bygga nya stolar, väggar målas och personalen är dessutom på plats för att bli inskolad i de nya reglerna som gäller från och med måndagen.

Då får Bentley’s, som bjudit Londonbor och turister på fish and chips och ostron i över hundra år, öppna för första gången sedan årsskiftet.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons