Bra vin till vintermat

Foto: Pexels

Härliga kryddtoner och chardonnay med hög syra – vinexperten Mikael Mölstad listar sex viner som passar fint till vinterns rätter.

Under strecket
Publicerad
Annons

1 / 6

Couvent des Jacobins Rouge 2019
Frankrike, Bourgogne
169 kr, nr 5283, rött kryddigt & mustigt

Betyg: 6 av 6

Välgjort pinot noirvin med allt på plats: lingon- och blåbärstoner, blommiga örtkryddor och rik stram eftersmak i klassisk stil. Serveras förstås till boeuf bourguignon.

Annons
Annons

2 / 6

Mas Janeil Le Petit Pas 2019
Frankrike, Languedoc-Roussillon
105 kr, nr 79687, rött fruktigt & smakrikt

Betyg: 5 av 6

Det sydfranska åsnevinet har gjort succé med en fruktig druvblandning, mörk kryddighet och rik stram eftersmak. Läckert till en mustig köttgryta med svamp.

Annons
Annons

3 / 6

Villa Puccini Chianti Classico Riserva 2016
Italien, Toscana
139 kr, nr 22328, rött kryddigt & mustigt

Betyg: 5 av 6

Ett vin som är synonymt med en modern chianti med klassiska inslag: mörka bär, körsbärstoner och kryddsyrligt stramt slut. Perfekt till örtiga lammkotletter.

Annons
Annons

4 / 6

Palmento Costanzo Etna Rosso Organic 2019
Italien, Sicilien
179 kr, nr 2116, rött kryddigt & mustigt

Betyg: 5 av 6

Etna är inte bara het som vulkan utan också som vinområde. Här görs vin med lite brända härliga kryddtoner och mörk saftig frukt. Toppen till söndagssteken.

Annons
Annons

5 / 6

Côtes du Jura Chardonnay 2019
Frankrike, Jura
119 kr, nr 2292, vitt fylligt & smakrikt

Betyg: 6 av 6

Klassisk chardonnay i fransk stil med härlig arom av mogna syrliga äpplen och citrusskal. Fet örtkryddig eftersmak. Passar fint till en matig fisksoppa.

Annons
Annons

6 / 6

Sancerre Les Baronnes 2020
Frankrike, Sancerre
189 kr, nr 32253, vitt friskt & fruktigt

Betyg: 6 av 6

För dig som gillar sauvignon blanc i all sin prydno. Mjuka toner av gräs – med citronskal, svartavinbärsblad, mineraler och syra. Bra till kycklinggryta.

Missa inte att prenumerera på vårt nyhetsbrev där vi varje vecka tipsar om spännande viner och härliga recept.

Annons
Annons
Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons