X
Annons
X

Bönder fångade i ett ohållbart ekorrhjul

Jordbruket lider av en paradox som många utanför jordbruket inte verkar förstå. Ju mer det ökar sin produktivitet desto lägre blir priserna och desto fler bönder slås ut, skriver Gunnar Rundgren, konsult och författare.

undefined
Foto: THERESE JAHNSON

Strukturrationaliseringen fortsätter med oförminskad takt i jordbruket, i Sverige och i andra länder. I USA fanns hälften av alla mjölkkor på gårdar med fler än 80 kor 1987 medan de nu finns på gårdar med fler än 570 kor. Den ökade storleken är starkt kopplad till specialisering och mekanisering.

Foto: THERESE JAHNSON Bild 1 av 1
Annons
X
Annons
X
Annons
X
Annons
X