Annons
X
Annons
X

Barnens betyg: "Grisfötter inget jag rekommenderar"

Julskinka, köttbullar och prinskorvar gillar de flesta. Men hur smakar rätterna som många vuxna äter på julbordet?

Malcolm, Sofia och Madeleine var positivt inställda till det gammaldags julboret.

Foto: Ari Luostarinen Bild 1 av 2

Dopp i grytan

Foto: Ari Luostarinen Bild 2 av 2

Bild 1 av 10

Malcolm, Sofia och Madeleine var positivt inställda till det gammaldags julboret.
Malcolm, Sofia och Madeleine var positivt inställda till det gammaldags julboret. Foto: Ari Luostarinen

Hur grisfötter, dopp i grytan och lutfisk smakar vet kanske inte så många barn. Men Malcolm, 11, Sofia, 11, och Madeleine, 7, gillar alla mat och är modiga. De har tagit sig an uppdraget att prova ett julbord med rätter som många vuxna gillar, där en del är sånt man åt mer av förr i tiden.

–  Min mormor brukar äta grisfötter, men jag har aldrig smakat, säger Malcolm.

Alla tre testare tycker att köttbullar, skinka och prinskorvar är det godaste på julbordet. På SvD Juniors julbord ser de mest fram emot fiskrätterna.

–  Jag är väldigt sugen på att testa laxen och Janssons frestelse, ­säger Sofia, och får medhåll av de andra.

Från högtalarna strömmar julmusiken, på bordet lyser ljusen och hela köket är fyllt med en doft av jul – dags att hugga in!

Dopp i grytan

Dopp i grytan Foto: Ari Luostarinen

Madeleine: ”Luktar gott. Smakar äckligt.” Betyg: 1

Malcolm: ”Brödet luktar pepparkakor. Det var lite konstigt att det var blött.” Betyg: 3

Sofia: ”Luktar som pepparkaka. Väldigt mjukt, saftigt och blött.” Betyg: 1

Slutbetyg: 1

Annons
X
Annons
X

Janssons Frestelse

Foto: Ari Luostarinen Bild 1 av 1

Bild 2 av 10

Janssons frestelse

Janssons Frestelse
Janssons Frestelse Foto: Ari Luostarinen


Madeleine: ”Den var söt och god. Ansjovisen var inte så god. Men potatisen var det.” Betyg: 3

Malcolm: ”Luktar som potatisgratäng. Ansjovisen var god.” Betyg: 3

Sofia: ”Potatisen var god men inte ansjovisen. Som helhet helt okej.” Betyg: 3

Slutbetyg: 3

Annons
X
Annons
X

Lutfisk

Foto: Ari Luostarinen Bild 1 av 1

Bild 3 av 10

Lutfisk

Lutfisk
Lutfisk Foto: Ari Luostarinen


Madeleine: ”Det smakar som gelé. Konsistensen är konstig.” Betyg: 3

Malcolm: ”Det luktar gott. Lite samma smak som torsk, men mer geléaktig.” Betyg: 4

Sofia: ”Smakar juligt. ­Konstig konsistens, som gelé.” Betyg: 3

Slutbetyg: 3

Annons
X
Annons
X

Grisfötter

Foto: Ari Luostarinen Bild 1 av 1

Bild 4 av 10

Grisfötter

Grisfötter
Grisfötter Foto: Ari Luostarinen


Madeleine: ”Det här var ­inget att rekommendera. Jag blev mjuk i magen.” Betyg: 0

Malcolm: ”Det var inte så gott. Det är slemmigt, och luktar illa.” Betyg: 1

Sofia: ”Slemmigt och segt, och inget jag rekommen­derar. Det luktar inte bra.” Betyg: 1

Slutbetyg: 1

Annons
X
Annons
X

Långkål

Foto: Ari Luostarinen Bild 1 av 1

Bild 5 av 10

Långkål

Långkål
Långkål Foto: Ari Luostarinen

Madeleine: ”Man känner nästan inte lukten och det smakar som soppa. Lite gott faktiskt.” Betyg: 4

Malcolm: ”Smakar och ­luktar som spenat. Det var mycket salt.” Betyg: 4

Sofia: ”Ser ut som spenat. Mycket salt och smakar helt okej.” Betyg: 3

Slutbetyg: 4

Annons
X
Annons
X

Sylta

Foto: Ari Luostarinen Bild 1 av 1

Bild 6 av 10

Sylta

Sylta
Sylta Foto: Ari Luostarinen

Madeleine: ”Luktar lite sött. Den var smulig, men inte så illa.” Betyg: 2

Malcolm: ”Ser inte gott ut men smakar som lever­pastej.” Betyg: 2

Sofia: ”Luktar speciellt och var inte så gott. Kornigt och grynigt.” Betyg: 1

Slutbetyg: 2

Annons
X
Annons
X
Foto: Ari Luostarinen Bild 1 av 1

Bild 7 av 10

Hemgjord leverpastej

Foto: Ari Luostarinen

Madeleine: ”Det luktar ­leverpastej. Det var inte så jätteilla, det var supergott!” Betyg: 5

Malcolm: ”Smakar lite ­leverpastej. Smakar mycket knäckebröd.” Betyg: 3

Sofia: ”Jättegott! Smakar som vanlig leverpastej.” Betyg: 5

Slutbetyg: 5

Annons
X
Annons
X

Lax med hovmästarsås

Foto: Ari Luostarinen Bild 1 av 1

Bild 8 av 10

Lax med hovmästarsås

Lax med hovmästarsås
Lax med hovmästarsås Foto: Ari Luostarinen

Madeleine: ”Den var sur, god och mycket julig.” Betyg: 3

Malcolm: ”Ser lite ut som gummi. Väldigt god med ­såsen.” Betyg: 4

Sofia: ”Jättegott! Konsistensen var som gummi.” Betyg: 4

Slutbetyg: 4

Annons
X
Annons
X

Sill

Foto: Ari Luostarinen Bild 1 av 1

Bild 9 av 10

Sill

Sill
Sill Foto: Ari Luostarinen

Madeleine: ”Sillen var sur men ändå lite söt och lite seg. Den skulle vara bättre utan lök.” Betyg: 4

Malcolm: ”God men stark. Lite surt och lite segt.”
Betyg: 3

Sofia: ”God och söt. Mycket smak, och godare än vad jag trodde!” Betyg: 3

Slutbetyg: 3

Annons
X
Annons
X

Ris á la Malta

Foto: Ari Luostarinen Bild 1 av 1

Bild 10 av 10

Ris à la Malta

Ris á la Malta
Ris á la Malta Foto: Ari Luostarinen

Madeleine: ”Gott. Först trodde jag det var sprut­grädde och mandarin bara.” Betyg: 5

Malcolm: ”Ser väldigt ­intressant ut. Mycket vaniljsmak.” Betyg: 3

Sofia: ”Jag gillar inte risgrynsgröt, men det var ­ganska gott. Tror att många andra gillar detta. Gott med mandarin till.”
Betyg: 3

Slutbetyg: 3

Annons
Annons
X
Annons
X
Annons
X