Annons
X
Annons
X

Bakterierna förändrade deras vardag

Premium

Två lätt hypokondriska småbarnsmammor mötte professor som vet allt om goda tarmbakterier. Så föddes bloggen Food Pharmacy. Den förändrade Mia Clases och Lina Nertby Aurells vardagsliv radikalt.

Lina Nertby Aurell och Mia Clase lever inte fundamentalistiskt men konsumerar galet mycket mer grönsaker i dag än för två år sedan.
Lina Nertby Aurell och Mia Clase lever inte fundamentalistiskt men konsumerar galet mycket mer grönsaker i dag än för två år sedan. Foto: Lars Pehrson

Mitt-i-livet-krisen förde samman två 35-åriga, enligt egen utsago, positiva hypokondriker med en 87-årig mycket påläst och, enligt egen utsago, hälsofundamentalistisk professor. Resultat: först en välbesökt blogg, snart en bok och ett gemensamt företag.

Lina Nertby Aurell och Mia Clase lever inte fundamentalistiskt men konsumerar galet mycket mer grönsaker i dag än för två år sedan.

Foto: Lars Pehrson Bild 1 av 2

Prebiotika är fiberrik mat som det mänskliga matsmältnings-systemet inte klarar av att bryta ner – som till exempel lök.

Foto: Janerik Henriksson/TT Bild 2 av 2
Annons
X
Annons
X