Johan Lindberg:Automatrestauranger – för mer än 100 år sedan

Johan Lindberg

Automatrestaurangerna slog igenom i Stockholm på slutet av 1800-talet och början av 1900-talet.

Under strecket
Publicerad
Spårvägsmuseet
Foto: Spårvägsmuseet
Ur AB Svenska Automatfabrikens katalog 1907.

Ur AB Svenska Automatfabrikens katalog 1907.

Ur AB Svenska Automatfabrikens katalog 1907.

Ur AB Svenska Automatfabrikens katalog 1907.

Annons

Kolla in den här fantastiska bilden från Stockholm 1905. Exakt var i huvudstaden denna bild är tagen har jag inte hittat någon uppgift om. Mejla gärna till mittstockholm@svd.se om ni vet.

Det här var en nymodighet som kom till staden långt före dagens snabbmatskedjor. Men hur fungerade då automaterna? Jo, gästen stoppande ett mynt i en springa och en automatisk mekanism godkände myntet och öppnade en lucka eller kran. Bakom väggen lagades maten och fylldes i automaten.

Annons
Annons
Annons