Krönika

Anna Laestadius Larsson:Äter barnen plågade djur i skolmatsalen?

Under strecket
Publicerad
Annons

Har du koll på vad dina barn äter till lunch i skolan? Så där va? Vilket kanske inte är så konstigt eftersom en granskning som Skolinspektionen gjort visar att inte ens skolorna själva riktigt vet vad som slevas upp på elevernas tallrikar. Jo, att det är biff stroganoff eller tacobuffé, vet de såklart, men inte vad maten egentligen innehåller. Enligt skollagen som gäller från den 1 juli förra året ska maten som serveras vara näringsriktig. I skolinspektionens granskning saknade en majoritet av skolorna, 60 procent, rutiner för att kunna säkerställa att så verkligen är fallet.

Men det är inte bara näringsinnehållet det är lite si och så med.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons