Är sparrisen giftig?

Fråga:

Vi flyttade in i ett gammalt hus med stor trädgård för 15 år sedan. Invid en stenmur växer varje år en stor knippe sparris. Min man är orolig att den inte är ätbar, så vi har aldrig smakat den!!! Nu står jag inte ut. Måste få veta om jag kan laga till den. Finns det överhuvud taget giftig sparris?

/Lilla O

Under strecket
Publicerad

Är det riskfritt att äta sparrisen från tomten?

Foto: COLOURBOX
Annons

Svar:

Naturligtvis är den ätbar! Har aldrig hört talas om giftig sparris.

Annons
Annons
Annons