Annons

Edvard Hollertz:Är Ölands bönor nästa Findus?

På Öland gror den kanske sista löken. På åkern Stom lotten har både politiker och Kemikalieinspektionen stått och beklagat situationen.
På Öland gror den kanske sista löken. På åkern Stom lotten har både politiker och Kemikalieinspektionen stått och beklagat situationen. Foto: Edvard Hollertz
Under strecket
Publicerad

År 1676 stod de öländska bönderna på öns södra stränder och såg svenska flottans stolthet, regalskeppet Kronan, förlisa efter en obegripligt tvär gir i början av ett sjöslag. 340 år senare är det ett av svensk livsmedelsproduktions uppseglande flaggskepp, bön- och lökodlingen, som sänks efter ett beslut av Kemikalieinspektionen, KemI. Återigen är platsen Öland. Och även denna gång tycker bönderna att handlandet är obegripligt.

På Öland finns den kommersiella odlingen av bönor i landet och en stor del av lökproduktionen. Bönornas goda hälso- och miljöeffekter har gjort att konsumtionen ökat, och bönorna får nya användningsområden. Men nu kan tillväxten vara över.

Annons
Annons
Annons