Är broccoli en bra källa till järn?
6 december. Det är enkelt att täcka dagsbehovet av järn genom att äta broccoli, eller? Myter och påståenden avfärdas eller bekräftas av Linda Bakkman varje dag fram till jul i Näringsfysiologens mytkalender.
Publicerad
Illustration: Thomas Molén
Illustration: Thomas Molén
När det var ett par veckor kvar till mitt tredje barn var beräknat var jag glad att konstatera att mitt blodvärde fortfarande var helt okej.