Ändrade datum på kött och fisk

Ett grossistföretag i Värmland har polisanmälts för brott mot livsmedelslagen. En restaurangägare anklagar grossisten för att ha märkt om gammal oxfilé, skriver Nya Wermlands-Tidningen.

Under strecket
TT
Publicerad
Annons

När kommunen gjorde en oanmäld inspektion vid företaget var man i färd med att paketera om flera ton lax. Personalen höll på att såga upp fryst gratänglax med utgånget bäst före-datum i tärningar. Enligt företagets vd var partiet på mellan tre och fem ton och skulle säljas vidare till Finland i femkiloskartonger.

61 kartonger lax som redan var tärnad belades med säljförbud och företaget polisanmäldes för brott mot livsmedelslagen.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons