X
Annons
X

Anderas Grube listar sina sex spanska favoritviner

Smakrika bubblor, krispigt vitt eller rödfruktig elegans. Vinlandet Spanien har många strängar på sin lyra. Här har SvD:s vinskribent Andreas Grube plockat fram ett par av sina spanska favoriter.

Bild 1 av 1

Bild 1 av 7

Annons
X
Annons
X
Annons
X
Bild 1 av 1

Bild 2 av 7

Cava Blanc de Noirs 1+1=3 U Mes U Fan Tres

Spanien, Cava
109 kr, nr 7610, mousserande torrt

Betyg: 5 av 6

Enligt mig en av de absolut vassaste knivarna i cavalådan, med gott om röda äpplen, nougat och blodgrapefrukt. Lika bra som aperitif som till lättare käk.

Annons
X
Annons
X
Annons
X
Bild 1 av 1

Bild 3 av 7

Hiruzta Txakolina 2016

Spanien, Txakoli de Getaria
119 kr, nr 2289, vitt, friskt & fruktigt

Betyg: 5 av 6

Lätt, fräscht, friskt och läskande med massor av gröna äpplen, lime och krusbär. Till färska skaldjur eller, som i Baskien, till pintxos.

Annons
X
Annons
X
Annons
X
Bild 1 av 1

Bild 4 av 7

Camino de Navaherreros 2016

Spanien, Vinos de Madrid
119 kr, nr 4980, rött mjukt & bärigt

Betyg: 5 av 6

Friskt saftig bärighet och drag i kryddigheten. Odlat på hög höjd i området runt den spanska huvudstaden. Klockrent till småplock eller entrecote.

Annons
X
Annons
X
Annons
X
Bild 1 av 1

Bild 5 av 7

Finca Allende 2012

Spanien, Rioja
169 kr, nr 99902, rött kryddigt & mustigt

Betyg: 5 av 6

Lysande exempel på Rioja av modernare snitt: stram, tät och snygg kostym med gott om körsbär, björnbär, tobak och kanel. Kan behöva någon timme i karaff.

Annons
X
Annons
X
Annons
X
Bild 1 av 1

Bild 6 av 7

Pardelasses 2015

Spanien, Priorat
249 kr, nr 2725, rött stramt & nyanserat

Betyg: 5 av 6

Som en balettdansande muskelbyggare: Fyllig och rejäl med mörka bär och tobak, men också med fräsch syra och elegant rökig mineralitet.

Annons
X
Annons
X
Annons
X
Bild 1 av 1

Bild 7 av 7

Lacima Dominio de Bibei 2012

Spanien, Ribeira Sacra
359 kr, nr 95038, rött kryddigt & mustigt

Betyg: 6 av 6

Höjdarvin från en av mina spanska favoritregioner. Snygg kombo mellan mustighet och elegans. Finns fortfarande i vissa butiker, annars som beställning.

Annons
Annons
X
Annons
X
Annons
Annons
X
Annons
X
Annons
X
Annons
X