Åland smakar bra

Åland ligger som en ostyrig pannkaka mitt i sundet. Men ön är en uppstickare på matfronten – och serverar inte längre bara svartbröd och sviskon.

Under strecket
Publicerad
JOHAN ALMBLAD
Foto: JOHAN ALMBLAD
Annons

Förlåt Åland. Det är lätt att glömma bort dig. Du ligger liksom inskuffad mellan Sveriges kaxiga midja och Finlands södra pussmun, mest känd som välkommet stopp för alla som vill handla billig sprit på väg till den blåvita grannen.

Men tänk om! Kliv av. Att besöka Åland är lite som att vara engelsman – man är utomlands men får prata sitt eget språk. Färjan lägger till i ett genuint gulligt skärgårdslandskap där folk pratar som Mumin. Välkommen till en autonomi med egen flagga och eget styre – som magen bör utforska så grundligt det bara går.

Annons
Annons
Annons