KommentarSvamphösten 2018
Har du plockat korgen full av skogens guld? SvD:s vinskribent Mikael Mölstad vet vad du ska servera till maten.
Svamp och vin trivs bra ihop. I nästan alla rätter gör svampen hela smakkombon mer vinvänlig. Med andra ord: höstsvamp är vinvännernas favorit.