Grube listar sex stjärnklara bubblor till nyår

Foto: TT

Från vinternattens strama elegans till glittrig Cap Classique i budgetbubblig stil. Andreas Grube listar bästa mousserande vinerna att fira in det nya året med.

Andreas Grube
Publicerad
Annons

1 / 5

Champagne Palmer & Co Blanc de Blancs 2014

Frankrike, Champagne
349 kr, nr 7553, torrt mousserande

Betyg: 6 av 6

Imponerande mycket elegant champagne för prislappen. Frisk som en vinternatt och elegant som en nyårsblåsa. En stjärna till färska skaldjur.

Annons
Annons

2 / 5


Gosset Grand Rosé Brut

Frankrike, Champagne
529 kr, nr 7405, torrt mousserande

Betyg: 6 av 6

En av de bästa roséchampagnerna i det fasta sortimentet. Gott om färska hallon och smultron och mariekex. Passar både kyckling och fläsk.

Annons
Annons

3 / 5

Henriot Millésimé Brut 2008

Champagne, Frankrike
609 kr, nr 77710, torrt mousserande

Betyg: 6 av 6

Lysande producent och årgång = succé! Både drömmigt komplex och krispigt frisk. Lika god att sippa när du knyter flugan som till maten och tolvslaget.

Annons
Annons

4 / 5

Ferrari Brut Organic

Italien, Trentino-Alto-Adige
165 kr, nr 7721, torrt mousserande

Betyg: 5 av 6

Lika ren, fräsch och sval som alpluften där den produceras. Perfekt aperitif som sjunger till i gommen. Gärna till chips med smetana och löjrom.

Annons
Annons

5 / 5

Cava Blanc de Noirs Organic 1+1=3 Reserva Familia

Spanien, Cava
119 kr, nr 7610, torrt mousserande

Betyg: 4 av 6

Ambitiös cava på pinot noir. Charmiga smaker av mariekex, mogen apelsin och saftiga röda äpplen.

Boschendal Brut Chardonnay Pinot Noir

Sydafrika, Western Cape
120 kr, nr 7889, torrt mousserande

Betyg: 4 av 6

Pålitligt bubbel gjort enligt traditionell metod; Cap Classique. Generös med solvarm frukt och nougat. Lysande budgetbubbel.

Annons
Annons
Annons
Mer från Startsidan
Annons
Annons