Fetmaforskare: Räkna kalorier fungerar inte
Sluta banta. Det rådet ger Erik Hemmingsson, en av Sveriges främsta fetmaforskare. I en ny bok sågar han traditionella uppfattningar om viktminskning. ”Att räkna kalorier och följa meningslösa dieter är dömt att misslyckas.”
Erik Hemmingsson, forskare vid Gymnastik- och idrottshögskolan, gav nyligen ut boken ”Slutbantat”.
– Tyvärr är vi programmerade att tro att bara jag äter mindre så löser sig allt, men det är så långt ifrån sanningen man kan komma. Du kanske lyckas gå ner några kilo, men efter ett tag börjar kroppen protestera och du går upp de förlorade kilona lika snabbt igen, säger han.