Billig potatis räddar midsommarnotan

Färska bär sticker ut med en prisökning på 23,5 procent på ett år, men flera av de typiska beståndsdelarna i midsommarbuffén har ökat i pris senaste året. Potatis på lösvikt har dock minskat i pris. Foto: TT Grafik

Det är inte bara jordgubbarna som blir dyrare denna midsommar.

Den som vill hålla i kronorna får festa på sill och potatis.

Helena Wande/TT

Publicerad 2020-06-17 20:58

Annons

Sill, gravad lax, potatis, gräddfil, ägghalvor med kaviar, nubbe och sedan jordgubbar och glass – för många nödvändiga beståndsdelar i ett midsommarfirande. Men sedan förra året har priset på matkassen till midsommar ökat med nästan tre procent, enligt en sammanställning från SEB.

– Vi har haft ganska många år när livsmedel har stigit lite mer än KPI (konsumentprisindex) totalt, säger Marcus Widén, ekonom på SEB.

Laddar…