”Behöver en stor stark på fredagen”

Fredagskväll och helgen är på ingång. Vilken dryck firar du in helgen med?
– En stor stark! Det är vad min kropp behöver.

Du gör även eget vin, vad är syftet och målet med dina viner?
– Att man ska kunna dricka vinet överhuvudtaget! Skämt åsido, jag tycker om hantverket, att ha egna flaskor liggande och damejeanner pluppande i hörnen. Och att det är en långsam process som jag kan ta med mig och utvecklas med under hela livet.

Om du fick dela en flaska med vem du vill, levande som död – vem och vad?
– En liten flaska Ron Diplomatico med Freddie Wadling.

Vilken dryck lyfter vilken fest som helst?
– Tequila! Tjoho!

En klassisk dryckes- och matkombination som är lite överskattad?
– En av de mest klassiska jag känner till är ju vitt vin och fisk, men det är väl jättegott? Vitt vin och räkor? Hmm ... kanske är lite överskattat ändå!

Ge oss istället en underbar kombination som inte alla kände till?
– Tänker att alla kanske redan känner till detta, men jag säger ändå porter och stiltonost!

Vilken dryck måste finnas på din rider inför en spelning?
– En stor stark, det vill alla i bandet alltid ha. Inte en massa burkar Pistonhead, det är lite deppigt, men de gör ju jobbet de med.

Vad dricker du för att fira något riktigt stort?
– Då vill jag äta grekiskt och dricka retsina! Senast var när vi firade släppet av nya albumet Kärlek.

Har du något husvin?
– Njae, förutom mina egna viner – de senaste är inte satta på flaska än – så har jag tyckt om zinfandel-viner.