RecensionKrogguiden
Bergmans stamkrog värd de extra hundralapparna
Historiens vingslag känns i både miljö och meny på Wretmans flaggskepp. De höga priserna på Teatergrillen vägs upp av god kvalitet på mat och service. Plus i kanten även för nyöppnad uteservering, sommelier och enorm vinlista.
Det finns vissa restauranger där man verkligen känner den gastronomiska historien. En av dem är Teatergrillen. Den skapades av Tore Wretman strax efter andra världskriget. Inredningen gjord av Yngve Gamlin 1968 är i princip intakt och Ingmar Bergmans stambord till vänster om ingången står fortfarande kvar. Det är varma färger och ombonat.
Teatergrillen har under åren kanske varit mer känd för sina gäster än för sin mat. Krogen har blivit en mötesplats för både kungligheter, skådespelare och artister. Och även i dag är kändisfaktorn hög, liksom servicegraden, men på senare år har även kvaliteten på maten höjts betydligt.