Elva alkoholfria drycker för vardag och fest
Alkoholfria drycker borde vara ett givet inslag på alla kalas och fester – och då inte bara läsk och mineralvatten.
SvD:s dryckesskribent Mikael Mölstad har gått igenom Systembolagets 129 alkoholfria drycker och valt ut sina elva favoriter just nu. Alla drycker har 0% alkohol om inte annat anges.
1 / 6
Vin vitt
Aromatiskt och friskt från Spanien
Natureo Free Muscat 2019
Spanien, 55 kr, nr 1912, alkoholfritt vitt vin
Välkända Torres i Katalonien har varit tidigt ut med både hållbar och alkoholfri vinproduktion. Deras Natureoviner tillhör de bättre alkoholfria – i synnerhet denna muscat med doft av blommor och fläder, bra frisk syra, lite sötma och trevlig eftersmak.
Nykomling på druvan verdejo
Aldea 0,0 White
Spanien, 50 kr, nr 19005, alkoholfritt vitt vin
En spansk alkoholfri nykomling gjort på den gröna druvan verdejo som främst odlas i Ribera del Duero nordväst om Madrid. Lite kryddig frukt med päron och äppletoner som avslutas med angenäm syra, söt fruktighet och viss bitterhet i eftersmaken.
2 / 6
Rosé
Rosa från tysk rieslingspecialist
Eins Zwei Zero Rosé Alcohol Free
Tyskland, 69 kr, nr 19010, alkoholfritt rosévin
Tyska topproducenten Josef Leitz i Rheingau har stor framgång med sina alkoholfria viner där man lyckas bevara mycket av vinkänslan. Deras rosé bjuder på massor av bäriga hallon- och jordgubbstoner, mjuk sötma och en balanserad syra.
3 / 6
Mousserande
Franskt bubbel med svensk teknik
Richard Juhlin Sparkling Wine Rosé
Frankrike, 94 kr, nr 1983, alkoholfritt mousserande vin
Svenskgrundade dryckesföretaget Oddbird har lyckats med flera alkoholfria bubbelviner som behåller den vinösa känslan – i år även Prosecco. Rosévarianten kvalar in bland sommarens alla bubbel med sina rika friska toner av söta hallon och jordgubbar.
Prisvärt bubbel med mjuk sötma
Nosecco
Frankrike, 49 kr, nr 1982, alkoholfritt (0,4%) mousserande vin
Fransk alkoholfritt budgetbubbel som produceras i vinstaden Bordeaux. Rikt aromatiskt med nötig, blommighet, citrusfrukt och en angenäm syra. Liksom för de flesta alkoholfria viner finns en mjuk sötma för att lyfta smakerna när alkoholen saknas.
4 / 6
Äppelmust
Ren svensk äppeljuice på flaska
Tosterup Verjus
Sverige, 47 kr (375 ml), Nr 11967, alkoholfri äppelmust
En nyhet bland äppelmust från en stor äppelträdgård mellan Ystad och Tomelilla. I Frankrike är verjus namnet på must som görs på knappt mogna druvor. Tosterups råsaft av äpplen har allt du önskar av äppliga smaker med härlig syra och bett i avslutningen.
Pärlande must på franska äpplen
Perlant Jus de Pommes à Sydre
Frankrike, 79 kr, Nr 11950, alkoholfri äppelmust
Fransk cidermust i modern tappning från topproducenten Eric Bordelet med äpplen från calvadosområdet Normandie. Lätt pärlande med rika mogna äppeldofter med örtiga inslag och en mjukt kryddig söt smak med balanserad syra i eftersmaken.
Torrt, friskt och aromatiskt med humle
Beskows VY Äpple & Humle
Sverige, 30 kr (250 ml), nr 1965, alkoholfri äppelmust
Beskows Vy är en serie torr äppelmust i en helt egen stil – med frukter, bär och örter från främst Bjärehalvön i Skåne. I Äpple & Humle finns olika sorters äpplen, rabarber, rönnbär och äkta humle. Rik humlig fruktdoft med bra syra och torr eftersmak.
Äppelcider i svensk toppkvalitet
Hantverkscider 2019
Sverige, 89 kr Nr 1331, alkoholfri (0,5%) äppelmust
Förra årets stora cidernyhet – en succé bland alla vänner av alkoholfri cider. Producerad av det unga ciderföretaget Pomologik utanför Strängnäs. Härligt äpplig doft från sorterna santana, aroma och discovery, sötsyrliga smaker och fina bubblor i avslutningen.
5 / 6
Vuxenläsk
Spännande läsk med ölkänsla
Lagunitas Hoppy Refresher
USA, Kalifornien, 15 kr (355 ml), nr 19011, torr alkoholfri läsk
Mycket spännande kalifornisk kombo av en torr läskedryck med en humlearomatisk doft likt en India Pale Ale (som Lagunitas också producerar). I smaken en rik fruktig känsla av mango och grapefrukt med en bubblig frisk eftersmak utan märkbar sötma.
6 / 6
Öl
Trendig öl med annorlunda syrlighet
Mikkeller Weird Weather
Belgien, 21,90 kr (330 ml), nr 1956, alkoholfri ( 0,3%) pale ale
En av danska Mikkellers populära alkoholfria öl i en trendig stil. Vill du ha mer traditionell alkoholfri öl finns många andra att välja bland. Här bjuds på syrliga dofter, likt surdegsbröd, humlearomer, rik örtig fruktighet med honungstoner och citrusskal.
