Vårbruk på de enorma åkrarna i Ukraina.
Vårbruk på de enorma åkrarna i Ukraina. Foto: Martin von Krogh

Larmet från matens ”slagfält” – nu bryts tabu

Kriget i Ukraina får matpriserna att skena och EU att lätta på miljöregler för bönderna. Men förslaget skapar konflikt på högsta politiska nivå där flera varnar för att klimatomställningen äventyras.

Publicerad

LVIV – Det här är mitt slagfält, säger Vitaly Synygovskyy, och sveper med handen över de kala fält som sträcker sig så långt ögat kan nå.

Vitaly är agronom och förman på ett av Ukrainas alla stora jordbruk. Han basar över 17 000 hektar åkermark utanför staden Lviv, några timmar från den polska gränsen.