Professor: Sjukligt fokus på hälsomat sprider sig
Forskarna träter i dag om huruvida ortorexi ska bli en diagnos. För den som är sjukligt besatt av att äta hälsosamt kan det vara nästintill omöjligt att få hjälp.
Maja Lundbäck
Publicerad
Konsumtionen av hälsorelaterade produkter ökar och allt fler har träningsredskap hemma, provar hälsobringande kurer och går kurser i hur man kan förbättra sin hälsa.
– Vi har en global västerländsk trend med ett allt större fokus på hur vi ska äta och leva för att få ett längre liv, säger Ata Ghaderi, professor i psykologi vid Karolinska institutet som forskar om ätstörningar.
Laddar…