Professor: Sjukligt fokus på hälsomat sprider sig

Illustration: Thomas Molén
Illustration: Thomas Molén

Forskarna träter i dag om huruvida ortorexi ska bli en diagnos. För den som är sjukligt besatt av att äta hälsosamt kan det vara nästintill omöjligt att få hjälp.

Publicerad
Ata Ghaderi tror att ortorexi är en överdriven yttring av den västerländska hälsotrenden.

Ata Ghaderi tror att ortorexi är en överdriven yttring av den västerländska hälsotrenden.

Foto: Sofia Ekström
Att vara besatt av hälsosam kost är grunden för ortorexi – men i vissa fall inkluderas även överdriven träning i begreppet.

Att vara besatt av hälsosam kost är grunden för ortorexi – men i vissa fall inkluderas även överdriven träning i begreppet.

Foto: Janerik Henriksson/TT
Annons

Konsumtionen av hälsorelaterade produkter ökar och allt fler har träningsredskap hemma, provar hälsobringande kurer och går kurser i hur man kan förbättra sin hälsa.

– Vi har en global västerländsk trend med ett allt större fokus på hur vi ska äta och leva för att få ett längre liv, säger Ata Ghaderi, professor i psykologi vid Karolinska institutet som forskar om ätstörningar.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons