Vad är EPA? Frågar och svar om Omega-3

• Vad är EPA och DHA?

Fettsyran EPA (eicosapentaensyra) spelar en central roll i kommunikationen mellan kroppens celler. DHA (doco­sahexaensyra) är kropp­ens mest flexibla fettmolekyl och finns i de känsligaste organen: hjärnan, ögats synceller, i spermier och hjärtats muskler. Motsvarande gäller för alla djur, inklusive insekter, fiskar och fåglar.