Livsmedelsverket granskar blodiga burgare
Saftiga och flotta "rare"- burgare. Trendigt och gott – men äter man en som inte tillagats rätt kan man bli riktigt sjuk.
Därför inleds nu cirka 500 inspektioner runt om i landet, för att ta reda på hur köttet hanteras.
– Vi vill hålla koll på den ökande trenden, säger Ulrika Andersson, statsinspektör vid Livsmedelsverket.
De senaste årens hamburgerboom har gjort blodiga burgare synonyma med "livsnjutare" och trendiga hak.