RecensionKrogguiden
Läget på ”boulevarden” inget plus – än så länge
Dubbel Dubbel har gjort succé i Malmö och Göteborg med sin utmärkta introkurs till det moderna kinesiska köket. Frågan är: finns det tillräckligt många stockholmare som inte har den kollen?
Fransk hiphop hörs ur högtalarna när vi kliver in på Dubbels Dubbels första Stockholmsrestaurang. Inredningen är lekfull och hipstercool i starka färger. Här har man inga ambitioner att framstå som autentiskt kinesisk.
Konceptet beskrivs som ”kinesisk sharing”, eller ”rätter med stora smaker till ett överraskande bra pris”. Och prisvärt är det. Vi väljer den största avsmakningsmenyn (det finns fyra olika) och sammanlagt tolv olika rätter dukas fram. 325 kronor per person.
Laddar…