Trestjärnig kock skildrad köksvägen i tecknad serie

Publicerad
Annons

Tecknade romaner är heta på bokmarknaden numera, oavsett om det rör sig om illustrerade varianter av befintliga romaner eller om originalpåhitt. Men få kunde väl tänka sig att även kokböcker skulle bli sådana.

Nu har emellertid Christophe Blain, med färgläggningsassistans av Clémence Sapin, givit ut ”En cuisine avec Alain Passard” (Gallimard). De båda har givit ut en rad tecknade romaner och en om den grekiska mytologin. Men detta förefaller att vara något helt nytt. Passard är en av Frankrikes allra främsta kockar och här framträder han själv, festligt tecknad bland sina smarriga recept när han härjar i köket och pratar och kommenterar, just så där som kockarna numera gör i tv dygnet runt, intill tjatighetens gräns. Här är det emellertid både kul och ironiskt och det fungerar faktiskt som kokbok.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons