Salt länkas till autoimmuna sjukdomar
I flera nya studier pekas salt i mat ut som en tänkbar bidragande orsak till att de autoimmuna sjukdomarna som multipel skleros (MS) ökar.
Mikaela Åkerman
Publicerad
De olika studierna har publicerats i det senaste numret av den vetenskapliga tidskriften Nature.
I en av dem, från Yale School of Medicine, visar forskare att salt både kan ge upphov till och förvärra autoimmuna reaktioner hos möss.