Grönt ljus för miljömärkt jätteräka

Större osäkerhet kring torsken i Östersjön och fortsatt stopp för stenbitsrommen, men grönt ljus för en hållbar jätteräka. WWF rekommenderar att alltid välja hållbarhetsmärkta fiskar och skaldjur. Men förutom de som certifierats av ASC, MSC eller KRAV finns fler arter som får klartecken. Såhär ser rekommendationerna ut i WWF:s Fiskguide för 2015.

Publicerad
Annons

Tonfisk
Den vanligaste sortens tonfisk, skipjack, får både grönt, gult och rött ljus. Det beror helt enkelt på hur och var den fiskats. Grönt ljus får den som kommer från Stilla havet och är småskaligt fiskad med lina, eller med selektiva metoder. Gult ljus får fisk från samma hav, som fångats med andra metoder, och fisk från Indiska oceanen som fångats selektivt. Den tonfisk som helt bör undvikas är fångad i Atlanten med garn, långlina, eller andra metoder som leder till att olika fiskarter och marina däggdjur följer med. Bläddra vidare för att se rekommendationerna ur WWF:s Fiskguide för 2015

Torsk från Nordnorge.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons