Ekologisk mat fortsätter öka
Trenden med att köpa ekologisk mat håller i sig trots lågkonjunkturen. Förra året nådde försäljningen av ekologiska produkter rekordnivåer. Och under första kvartalet i år ökade försäljningen med 35 procent jämfört med samma period i fjol, enligt ny statistik från undersökningsföretaget The Nielsen Company.
TT
Publicerad
Ica ökade sin försäljning med 50 procent 2008 från året före. Under första kvartalet i år är ökningen 20 procent. Hos Coop är ökningen fram till maj 26 procent jämfört med samma period i fjol, skriver Dagens Nyheter.
Mjölk är den ekologiska produkt som säljer bäst. I fjol såldes ekologiska varor för 3,6 miljarder kronor, vilket utgör 2,5 procent av den totala livsmedelsförsäljningen.