Spelar ingen större roll om kor äter gräs eller spannmål

Att äta mindre nötkött är den enskilt mest kraftfulla åtgärden för att få ner utsläppen, skriver tre forskare från Chalmers. Foto: HASSE HOLMBERG/SCANPIX

Publicerad 2013-05-10 10:45

Annons

LRF:s förbundsordförande Helena Jonsson (
Brännpunkt 4/5), och forskaren Artur Granstedt (
7/5) menar att nötkött kan vara ett bra miljöval. Det finns många miljömål, och de måste kunna analyseras var för sig. Vi behandlade klimataspekten (
3/5).

Laddar…