Toppa grönsakswoken med nötter

Knapriga, smakrika och fulla med protein. Använd gärna mycket nötter när du lagar vegetariskt! Varför inte toppa grönsakswoken med cashewnötter eller ha valnötter i salladen? Varje måndag tipsar vi om vegetariska rätter.

Publicerad
JUREK HOLZER
Foto: JUREK HOLZER
HELEN PÉ
Foto: HELEN PÉ
KATJA KRISTOFERSON
Foto: KATJA KRISTOFERSON
JONAS MELCHERSON
Foto: JONAS MELCHERSON
Annons
JUREK HOLZER
Foto: JUREK HOLZER
HELEN PÉ
Foto: HELEN PÉ
KATJA KRISTOFERSON
Foto: KATJA KRISTOFERSON
JONAS MELCHERSON
Foto: JONAS MELCHERSON
1/2
JUREK HOLZER
Foto: JUREK HOLZER
2/2

Vem är Vegomiddag?

Vegomiddag twittrar om vegetarisk mat. Här kan du läsa alla gröna mattips från
Vegomiddag

Var gärna med och
twittra om dina
tips, trix, recept och ideer om vegetarisk mat.

Vegomiddag: Runt om i världen väljer fler och fler att skippa köttet på måndagar. I USA kallas rörelsen Meatless Monday, i Sverige Köttfri måndag. Därför kommer vi med gröna tips varje måndag.

Vad är twitter? Som en liten blogg. Utrymmet är begränsat till 140 tecken.

VEGETARISKA TIPS FRÅN VÅR TWITTER-GÄST VEGOMIDDAG

Fler gröna vardagstips hittar du i twitterflödet här ovanför. Delta gärna i twittersnacket. Alla mattips är varmt välkomna.

Foto: HELEN PÉ

Kikärts och rotfruktscurry med nötter

Vänd ner koriandern precis vid serveringstillfället så den håller sig grön och fräsch. Servera denna rätt toppad med cashewnötter.
Till receptet

Foto: KATJA KRISTOFERSON

Rucolasallad med rostade valnötter och päron

Så gör du denna underbara sallad.
Till receptet av Art Smith.

Foto: JONAS MELCHERSON

Bulgur med valnötter, aprikoser och mynta

En nötig bulgursallad med lågt glykemiskt index som passar till kyckling eller kött. Du kan byta ut bulgur mot dinkel.
Till receptet.

Hasselnötsbullar

Till receptet

Tidigare tips från Vegomiddag

Annons
Annons
Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons