Toppa grönsakswoken med nötter
Knapriga, smakrika och fulla med protein. Använd gärna mycket nötter när du lagar vegetariskt! Varför inte toppa grönsakswoken med cashewnötter eller ha valnötter i salladen? Varje måndag tipsar vi om vegetariska rätter.
Vem är Vegomiddag?
Vegomiddag twittrar om vegetarisk mat. Här kan du läsa alla gröna mattips från
Vegomiddag
Var gärna med och
twittra om dina
tips, trix, recept och ideer om vegetarisk mat.
Vegomiddag: Runt om i världen väljer fler och fler att skippa köttet på måndagar. I USA kallas rörelsen Meatless Monday, i Sverige Köttfri måndag. Därför kommer vi med gröna tips varje måndag.
Vad är twitter? Som en liten blogg. Utrymmet är begränsat till 140 tecken.
VEGETARISKA TIPS FRÅN VÅR TWITTER-GÄST VEGOMIDDAG
Fler gröna vardagstips hittar du i twitterflödet här ovanför. Delta gärna i twittersnacket. Alla mattips är varmt välkomna.
Kikärts och rotfruktscurry med nötter
Vänd ner koriandern precis vid serveringstillfället så den håller sig grön och fräsch. Servera denna rätt toppad med cashewnötter.
Till receptet
Rucolasallad med rostade valnötter och päron
Så gör du denna underbara sallad.
Till receptet av Art Smith.
Bulgur med valnötter, aprikoser och mynta
En nötig bulgursallad med lågt glykemiskt index som passar till kyckling eller kött. Du kan byta ut bulgur mot dinkel.
Till receptet.