En air av Paris: ”Doftar fikon längs hela gatan”

Foto: Miriam Preis

Det finns få europeiska städer som tar parfym på lika stort allvar som den franska huvudstaden. SvD mat & resor åkte på en weekend i doftens tecken.

Uppdaterad
Publicerad
Sophie Irles jobbar som parfymguide i Paris och lär andra doftnördar allt om noter och parfymhistoria.

Sophie Irles jobbar som parfymguide i Paris och lär andra doftnördar allt om noter och parfymhistoria.

Foto: Miriam Preis
Man måste inte åka till Paris för maten eller romantiken. En minst lika god anledning är stadens parfymer.

Man måste inte åka till Paris för maten eller romantiken. En minst lika god anledning är stadens parfymer.

Foto: Miriam Preis
Clément Privat i État Libre d’Orange-butiken väljer alltid parfym efter outfit.

Clément Privat i État Libre d’Orange-butiken väljer alltid parfym efter outfit.

Foto: Miriam Preis
På Musée de Parfums får man lära sig om parfymens historia. Här finns även en samling av historiska parfymflaskor.

På Musée de Parfums får man lära sig om parfymens historia. Här finns även en samling av historiska parfymflaskor.

Foto: Miriam Preis
Ett krävande hantverk. Under en kurs på Candora får man först lära sig om noter, sedan göra sin egen parfym.

Ett krävande hantverk. Under en kurs på Candora får man först lära sig om noter, sedan göra sin egen parfym.

Foto: Miriam Preis
Emma Ferreira pluggar till parfymör och jobbar extra på parfymbutiken Jovoy.

Emma Ferreira pluggar till parfymör och jobbar extra på parfymbutiken Jovoy.

Foto: Miriam Preis
Citrus i olika former, från bergamott till suckacitron, hittar man ofta i parfymer.

Citrus i olika former, från bergamott till suckacitron, hittar man ofta i parfymer.

Foto: Miriam Preis
Man ska aldrig spontanköpa en parfym eftersom den utvecklas under flera timmar på huden.

Man ska aldrig spontanköpa en parfym eftersom den utvecklas under flera timmar på huden.

Foto: Miriam Preis
Sens Unique är en av de mer nischade och välsorterade parfymbutikerna i staden, med lite mer utmanande dofter.

Sens Unique är en av de mer nischade och välsorterade parfymbutikerna i staden, med lite mer utmanande dofter.

Foto: Miriam Preis
Dofterna måste vara väldigt speciella för att få säljas hos oss, säger Daria Pashkovska på Sens Unique.

Dofterna måste vara väldigt speciella för att få säljas hos oss, säger Daria Pashkovska på Sens Unique.

Foto: Miriam Preis
Diptyque är ett franskt parfymmärke, med flera butiker i Paris. Deras dofter är trendiga även i Skandinavien.

Diptyque är ett franskt parfymmärke, med flera butiker i Paris. Deras dofter är trendiga även i Skandinavien.

Foto: Miriam Preis
Annons

Utanför Forney-biblioteket i Paris växer ett stort fikonträd. Så står vi också på Rue du Figuier. Det här är ett av stoppen när parfymguiden Sophie Irles leder doftnördar längs smågatorna i de södra delarna av Maraiskvarteren, samtidigt som hon berättar historien bakom några av de mest intressanta noterna.

– Under tidig höst doftar det fikon längs hela gatan, säger hon.

Annons
Mer från Startsidan
Annons
Annons