”Vinälskare från hela världen kommer hit”

Flytande bondgårdar, hemliga källarkrogar och världens vackraste lagerlokal. Rotterdam fortsätter att vara Europas roligaste hamnstad.

Publicerad
Rotterdam var länge en ruff hamnstad. I dag är det en vibrerande mötesplats där gammal och modern arkitektur möts.

Rotterdam var länge en ruff hamnstad. I dag är det en vibrerande mötesplats där gammal och modern arkitektur möts.

Foto: Alamy
Rotterdams kommunikationschef Kim Heinen har följt stadens utveckling från arbetarstad till färgstark metropol.

Rotterdams kommunikationschef Kim Heinen har följt stadens utveckling från arbetarstad till färgstark metropol.

Foto: Alberto Blasetti
Med lagerlokalen De Depot vill konstmuseet Boijmans Von Beuningen visa verk som annars skulle vara otillgängliga för allmänheten.

Med lagerlokalen De Depot vill konstmuseet Boijmans Von Beuningen visa verk som annars skulle vara otillgängliga för allmänheten.

Foto: Alberto Blasetti
De Depot har kallats världens vackraste lagerlokal. I den spegelklädda byggnaden finns konstmuseet  Boijmans Von Beuningens samlingar.

De Depot har kallats världens vackraste lagerlokal. I den spegelklädda byggnaden finns konstmuseet Boijmans Von Beuningens samlingar.

Foto: Alamy
Låt dig gungas till sömns på hotellet De Wikkelboats små husbåtar, byggda i pappkartong.

Låt dig gungas till sömns på hotellet De Wikkelboats små husbåtar, byggda i pappkartong.

Foto: Alamy
På den nya  restaurangen Putain, belägen på en brygga, serveras modern mat med internationella smaker på hög nivå.

På den nya restaurangen Putain, belägen på en brygga, serveras modern mat med internationella smaker på hög nivå.

Foto: Alberto Blasetti
På enstjärniga Fitzgerald serveras lokalt förankrade rätter ackompanjerade av en av Europas mest imponerande vinlistor.

På enstjärniga Fitzgerald serveras lokalt förankrade rätter ackompanjerade av en av Europas mest imponerande vinlistor.

Foto: Alberto Blasetti
The Floating Farm är en bondgård på vatten som säljer sina  produkter till stadens topp-restauranger.

The Floating Farm är en bondgård på vatten som säljer sina produkter till stadens topp-restauranger.

Foto: Alberto Blasetti
Stadshaven Brouwerij är ett lokalt bryggeri i ”vitamin- distriktet”, en gång Europas största hamn för citrusfrukter.

Stadshaven Brouwerij är ett lokalt bryggeri i ”vitamin- distriktet”, en gång Europas största hamn för citrusfrukter.

Foto: Alberto Blasetti
På Restaurant Ox får klassiska kinesiska rätter nytt liv, som denna friterade jättekrabba med koriander och en intensivt het chilisås.

På Restaurant Ox får klassiska kinesiska rätter nytt liv, som denna friterade jättekrabba med koriander och en intensivt het chilisås.

Foto: Alberto Blasetti
Alexander Wong driver den nya krogen OX, där han vill förmedla sin kinesiska kultur på ett genuint och kreativt sätt

Alexander Wong driver den nya krogen OX, där han vill förmedla sin kinesiska kultur på ett genuint och kreativt sätt

Foto: Alberto Blasetti
Annons

Det första som slår en i Rotterdam är energin. Hela staden bubblar av orädd, framåtsträvande och samtidigt genomtänkt energi. Med en alltid närvarande humoristisk underton. Rotterdam totalförstördes under andra världskriget och stadskärnan brann ner till grunden. Det oskrivna blad som Rotterdam blev drog till sig både konstnärer och arkitekter.

Stadens omvandling har gått fort. I stadsdelen Blaak till exempel står arkitekten Piet Bloms kubformade hus i grått och gult från 1984 – och de känns redan gamla. Vänder man ryggen mot de vingliga men egentligen raka husen tittar man på Rotterdams imponerande Markthal; Hollands största inomhusmarknad som invigdes 2014. Vänd upp och ner på ett U och dekorera insidan med stora färgglada frukter. Det är pop. Det är kitsch. Men inte det nyaste.

Annons
Mer från Startsidan
Annons
Annons