Bönor är radikalt mer klimatsmarta

Förbundsordförande för LRF, Helena Jonsson, hävdar på
Brännpunkt 20/11 att det är bättre för klimatet att välja svenskt kött framför importerat, än att införa köttfria måndagar. Påståendet är direkt felaktigt. Vetenskapliga fakta är att det är vad folk väljer att konsumera, animalier eller vegetabilier, som spelar absolut störst roll för miljön. Inte var maten har producerats.