Ät dig frisk från förkylningen
Kycklingsoppa, c-vitamin och naturläkemedel. Det finns många huskurer mot förkylning, och många kan faktiskt hjälpa.
Forskare avslöjade förra året att kycklingsoppa kan bota förkylningar. Det är framförallt brosket i benen som innehåller komponenter som kan lindra inflammationer.
Men även andra soppor är bra att ge till sjuka då ångan dels lättar den täppta näsan, om än tillfällit, och soppa är lätt att äta om man inte har någon aptit.
Det finns även mat som stärker immunförsvaret enligt forskning. Framförallt är det grönsaker som broccoli, lök, vitlök och morot. Men även blåbär, katrinplommon och apelsiner ska hjälpa kroppens immunsystem.
Enligt Tasteline är en mat med lågt GI också bra för immunförsvaret.
Kycklingsoppa med mild curry
Vill man hellre ha en god korvsoppa är det bara att byta ut kycklingen mot fintärnad korv.
Asiatisk soppa med lågt GI
Nyttig soppa full av ingredienser som är bra för kroppen i förkylningstider.
Mulligatawny
En kycklingsoppa som härstammar från Indianerna. Mulligatawny betyder ”pepparvatten”
Ungersk kycklingssoppa med pepparrotskräm
Pepparrotskrämen ger sting till soppan.
Thailändsk kycklingsoppa
Het och lätt buljong- och nudelsoppa med kyckling och koriander
Hallonsmoothie med kiwilock
En riktig vitaminkick
Banansmoothie med sojamjölk
Perfekt för laktosintoleranta.
Superfruitsmoothie
Smoothie sprängfylld med antioxidanter från superbären acai och goji. Finns i hälsokostaffären.
Läs även
svd.se