GI-metoden förordas av forskare

Den första analysen av samtliga jämförelser mellan olika bantningsmetoder ger klara pluspoäng till den kontroversiella uppstickaren GI-kost. Men studierna är fortfarande få och kortvariga.

Publicerad
Annons

Kampen om hur matpyramiderna ska se ut och om det är fett eller socker i kosten som är farligast fortsätter oförtrutet mellan anhängarna av de etablerade kostråden och nytänkarna som lanserar olika varianter av GI-metoden.

Från början har fokus varit inställt på fetmauppkomst och bästa sättet att banta även om motsättningarna numera också gäller kostrådgivning främst till diabetiker och hjärtsjuka.

Annons
Mer från Startsidan
Annons
Annons