Mölstad bjuder på de bästa vinerna till augustimat
Vilket är det perfekta kräftvinet för dig som inte vill dricka öl och vad passar fint till en läcker svamprisotto? Här bjuder Mikael Mölstad på säsongens favoritviner.
1 / 6
Viña Pedrosa Crianza 2015
Spanien, Ribera del Duero
169 kr, nr 2149, rött stramt & nyanserat
Härligt saftig spanjor med extra allt av svarta vinbär, vanilj och rik pepparkryddig frukt. Bäst till en rejäl ugnsgrillad kalvstek med skogssvamp och rotsaker.
2 / 6
Morgon 2015
Frankrike, Bourgogne
109 kr, nr 5106, rött mjukt & bärigt
Fint frisk och fruktig beaujolais med rik arom och blommig kryddighet. Gott till hamburgare med massor av rostade rotfrukter och coleslaw.
3 / 6
Côtes du Jura Chardonnay 2016
Frankrike, Jura
149 kr, nr 2327, vitt fylligt & smakrikt
Mycket aromatiskt med äppelblommor, citrusskal, nötter, smörighet och stor bitterkryddig smak. Bra val till svamprisotto med grillad färsk röding.
4 / 6
Biecher Riesling 2017
Frankrike, Alsace
79 kr, nr 12284, vitt friskt & fruktigt
Torr riesling med äppliga honungstoner och mjuk nötighet – fruktsyrlig örtkryddig smak. Ett perfekt vin till färska räkor eller en skaldjursbuffé.
5 / 6
Dr L Riesling 2017
Tyskland, Mosel
89 kr, nr 7218, vitt halvtorrt friskt & fruktigt
Halvtorr frisk fruktig smak med honungstoner och doft av äpple, citrus och päron. Perfekt till kräftor för dig som inte bara vill dricka öl och snaps.
6 / 6
Castiôn Moscato d'Asti 2017
Italien, Piemonte
92 kr, nr 7873, vitt sött pärlande
Sött och smarrigt lågalkoholvin med god syra och doft av apelsin och fläder. Härligt till nyplockade hallon och blåbär med vaniljglass.