Jordbruket minskar - och ökar
Antalet jordbruk i Sverige minskade från 250 300 år 1886 till 71 700 år 2007. Från 1930 till 2007 minskade antalet sysselsatta i jordbruket från 699 000 till 177 000. Den samlade åkerarealen minskade från 3,8 miljoner hektar 1919 till drygt 2,6 miljoner hektar 2007.
Ändå har jordbruksproduktionen fortsatt att öka eller legat på minst lika höga nivåer, framgår det av en ny bok från Jordbruksverket och SCB, ”Jordbruket i siffror 1866-2007”.
Jönköping TT