Femtedel av restaurangförsäljningen borta

Pandemin och smittskyddrestriktioner har slagit hårt mot restaurangbranschen. Under hela 2020 minskade branschens försäljning med 20 procent, eller 26 miljarder kronor, jämfört med året före, enligt statistik från Statistiska centralbyrån (SCB).

Den totala försäljningen uppgick till 104 miljarder kronor under 2020, varav runt 21,5 miljarder kronor kom från försäljning av alkohol, skriver myndigheten i ett pressmeddelande.