Inflationsvärstingen har nästan dubblerats i pris
Priserna på grönsaker rusar och kan få Riksbanken att höja räntan än mer än väntat på torsdag. SvD tog sig till en bondgård för att få grepp om en av inflationens värstingar – vitkålen som stigit med nära 100 procent.
Det är mörkt och kallt. Temperaturen i det 500 kvadratmeter stora lagret håller 0,2 grader. I den temperaturen förvaras kålen bäst.
– Kål ska hanteras lika varsamt som ägg, säger grönsaksodlaren Robert Forsberg på den östgötska gården Mårtorp i byn Lönsås.
Laddar…