Lång halloumikamp över – Cyperns ost skyddas
Kalix löjrom och gorgonzola är skyddade enligt EU-regler. Men inte halloumin.
Förrän nu. EU har godkänt Cyperns nationalost som värdig skyddsbeteckningen SUB och osten kan därmed bara tillverkas på ön för att kallas just halloumi.
Martin Yngve/TT
Publicerad
"En milstolpe för halloumi/hellim och vårt land", twittrade president Nicos Anastasiades efter det efterlängtade beskedet och kallade där osten för såväl det grekiska som det turkiska namnet– EU-beslutet gäller ostar från båda sidor av den delade ön.
För Cypern är beslutet viktigt och jordbruksminister Costas Kadis säger enligt nyhetsbyrån AFP att beslutet hjälper landet i kampen mot imitatörer som vill åka snålskjuts på det etablerade namnet på Cyperns största exportvara.
Laddar…