”Jag vet vad varje gäst gör vid frukost, lunch och middag”
Jeanette Mix har nyligen expanderat sitt hotell Ett Hem i Lärkstaden. För SPG berättar hon om utlandsplanerna och varför uppriktighet är viktigare än guldkranar.
Text: Gabriella Kvarnlöf - 10 oktober 2022
Varje morgon klockan sju landar ett mejl i Jeanette Mix inkorg. Likaså vid tre på eftermiddagen och strax före midnatt. Det är överlämningsinformation från hotellpersonalen på Ett Hem – Mix livsverk. Hon får då en full rapport över vad gästerna har haft för sig.
– Jag är genuint intresserad av varje gästs upplevelse, säger Jeanette Mix. Hon betonar de sista tre orden som om det satt en punkt mellan dem.
Laddar…