Landet som gått längst i kriget mot farliga maten

Varningslappar på onyttig mat i Chile.
Varningslappar på onyttig mat i Chile. Foto: Katharina Meyer/AP

För salt! För sött! För fett! För många kalorier! Onyttig mat stämplas med stora svarta varningslappar i Chile – och kriget mot matindustrin, för att bekämpa den utbredda fetman, har givit effekt. ”Vi har vänt en farlig kurva”, säger politikern Guido Girardi som ligger bakom systemet, till SvD.

Teresa Küchler
Uppdaterad
Publicerad
Annons

Chile har gått längst i världen i kampen mot övervikt och fetma med sina lagar om matmärkning.

– Vi vill att Latinamerika blir en förebild för resten av världen i kampen mot fetman. Och Chile är ett laboratorium där vi testar vad som krävs för att ändra osunda matvanor, säger Guido Girardi, som är senator för socialistpartiet, till SvD över telefon från Santiago, Chile.

Annons
Mer från Startsidan
Annons
Annons